9月9日，“中國酒都·醬香仁懷”中國酒文化高峰論壇在第九屆中國（貴州）國際酒類博覽會登錄大廳舉行。本次論壇旨在將仁懷打造成中國白酒新文化創作、挖掘和傳播的高地，從而在中國白酒領域掀起一場轟烈的中國白酒新文化運動，推動中國白酒產業可持續發展。
仁懷市委副書記、市政府市長汪能科：大家下午好。爽爽貴陽迎貴客，悠悠醬香待佳人。今天，仁懷借著第九屆中國（貴州）國際酒類博覽會的東風，在這里和新老朋友相約相聚，誠摯地向大家道一聲問候和說一聲感謝。仁義為懷，釀造未來。位于貴州西北的仁懷市，隸屬紅城遵義，坐落赤水河畔。很多人認識仁懷，始于一瓶酒，一瓶久負盛名的醬香傳奇。它，便是茅臺酒。在龍頭茅臺的引領下，仁懷醬香酒不再待字閨中，從而走向千家萬戶，成為永恒的陪伴。這既是一份源于舌尖的情緣，也是一份歸于內心的渴望。也許，千百世回眸凝視，才修成這緣分的造化，遇見醬香，便是一見鐘情；也許，千百次推杯換盞，仍堅守這內心的執著，執手醬香，便是相伴到老。
汪能科還說，仁懷市委市政府謀定而動，持續推進“一看三打造”戰略，全面實施“九大工程”，蓄勢聚力做足酒文章、擴大酒天地，打造世界醬香白酒產業基地核心區。醬香再出發，我們比以往任何時候都更加自信和堅定，酒都人一心專注，必定續寫產業榮光。